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西红柿豆角焖面的做法步骤
huangp1489时间2024-04-13 11:17:11分类粥粉面饭浏览25
素焖面豆角西红柿的家常做法？
素焖面豆角西红柿是一道简单而美味的家常菜品。下面是制作这道菜的步骤：
3. 西红柿切成小块备用。
5. 加入豆角翻炒片刻，使其变软。
6. 倒入西红柿块炒匀，使其稍微变软后加入适量的盐和糖调味。
7. 加入适量的水，煮开后转小火焖煮约5分钟，直到豆角熟软。
8. 捞出豆角，放入预先煮好的面条中翻炒均匀。
9. 最后将焖煮好的西红柿倒入面条中，翻炒均匀即可。
一、西红柿豆角素焖面的做法步骤 第1步蛇豆去掉两头，洗净切成段儿。
二、西红柿豆角素焖面的做法步骤 第2步西红柿用沸水烫半分钟，去皮切块儿。
三、西红柿豆角素焖面的做法步骤 第3步炒锅放约40克油，小火炒香花椒。捞出花椒只保留油。
四、西红柿豆角素焖面的做法步骤 第4步开小火炒八角，葱花和蒜末（蒜末量要大，这次先放一半）
五、西红柿豆角素焖面的做法步骤 第5步等葱花蒜末变色以后倒入豆角和西红柿，改大火，翻炒几下，倒入老抽生抽，糖（提鲜味）和盐，再翻炒一分钟。
六、西红柿豆角素焖面的做法步骤 第6步倒入水，高度刚刚没过豆角即可。
七、西红柿豆角素焖面的做法步骤 第7步等锅中汤汁沸腾改最小火，松散的铺上细面条。盖上锅盖焖10分钟。
八、西红柿豆角素焖面的做法步骤 第8步打开锅盖，用筷子翻一下面条，撒上剩余的蒜末。加锅盖再闷10分钟左右。
九、西红柿豆角素焖面的做法步骤 第9步等锅内汤汁收干即可关火。用筷子把面条抖散，和豆角混合均匀即可。
1. 豆角洗净去筋切段，西红柿洗净切块，蒜切碎。
2. 锅中加少量油，油热后用葱花和蒜末爆香。
3. 加入西红柿块翻炒，炒出水后加入豆角继续翻炒。
4. 炒至豆角变软后加入适量清水，加少量盐，适量的鸡精和酱油。
5. 水开后下入面条，面条煮熟后淋上适量的香油，撒上葱花即可。
以上就是素焖面豆角西红柿的家常做法，希望对您有所帮助。
做法步骤：
第3步、西红柿洗净切块备用，不喜欢吃皮的可以用开水烫一下西红柿去皮切块
第4步、豆角洗净切段备用
第5步、两勺生抽，一勺食用油，五勺水备用。
第6步、鲜面条就可以。
第7步、油热先放肥肉炒会
第8步、放瘦肉，葱姜爆香。
素焖面豆角西红柿是一道营养丰富又美味可口的家常菜，下面是它的详细做法。
所需食材：
1. 面条：100克；
2. 豆角：100克；
3. 西红柿：1个；
4. 青椒：1个；
5. 洋葱：1个；
6. 姜蒜：适量；
7. 盐：适量；
8. 食用油：适量；
张妮版豆角西红柿焖面的做法？
材料：面条300克、 西红柿2个 、 豆角150克 、 辣椒适量 、 洋葱半棵 、 香菇2朵、盐3克、生抽1勺、香油少许
做法 ：
1、四季豆摘好，清洗干净，切段，焯水。西红柿切块，洋葱切块。
2、面条放入蒸锅蒸熟，面条一定要选用水分比较多的面条，粗细按个人喜好。
3、炒菜，热锅倒食用油，下入西红柿、葱头、豆角翻炒均匀，加入生抽、盐。菜不必炒太熟，炒出汁即可，然后放入蒸好的面条小火闷。
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