大块饼干的做法,大块饼干的做法大全电烤箱
![huangp1489](http://www.ndpdw.com/zb_users/avatar/0.png)
大块酥饼干做法?
面粉和盐放入大碗中,冲入沸水用筷子快速搅拌,再加入冷水拌匀用手揉成光滑的面团,盖上湿布饧20分钟以上
准备油酥材料:面粉、葱花、五香粉和盐放入耐高温的容器中,把油烧得非常热(冒烟)倒入,拌匀即成油酥备用
饧好的面团取出再揉光滑,分切成8等分
取其中一份擀薄,表面涂上油酥
卷起,搓成长条
1、食材:面粉300g、鸡蛋3个、清油100g、酵母3g、无铝泡打粉4g。
2、鸡蛋打碎搅均匀。
3、倒入白糖、清油、温水划开的酵母,搅拌均匀即可。
4、将面粉跟无铝泡打粉混合倒入,然后翻拌成面团,接着用力翻揉几下,使我们加入的都能很好的融合,最后成型的面团要很柔软。
君之雪花酥怎么做?
1. 准备材料:面粉、糖、黄油、鸡蛋、盐、水、奶粉、蔓越莓干、核桃碎等。
2. 将黄油放入碗中,加入糖,用搅拌机搅打至软滑。
3. 加入鸡蛋,搅拌均匀。
4. 筛入面粉和盐,搅拌均匀,揉成面团。
1、准备好食材,我用的是小奇福饼干本来就很小,就不需要再掰开了,如果是比较大块的饼干,可以先掰成小块。混合坚果可以是各种你喜欢的坚果,我用的是巴坦木、杏仁和开心果。
2、不粘锅烧热,放入黄油融化。
3、倒入棉花糖,因为我用的是孩子吃剩的棉花糖有两种口味两种颜色,所以炒出来是粉色的。
5、关火,加入奶粉继续翻炒,至完全融合。
6、加入小奇福饼干、蔓越莓干、混合坚果,快速炒匀。
7、方形盘中垫上油纸,把雪花酥混合物放入放盘,按压整形,整成大的方块。
8、在大块雪花酥两面筛上奶粉,就会有雪花的效果哦。
9、放至温凉后,切成你想要的大小即可。
正宗巧克力块的做法?
食材
黑巧克力 300g 、 黄油 30g 、 蔓越莓 50g 、 开心果仁 50g 、 麦丽素巧克力球 30g 、 全麦饼干 5片 、 白色和粉色棉花糖 40g
烹饪步骤
步骤1
准备好所有原料;
步骤2
将黑巧克力和黄油放入大碗中,隔水加热;
步骤3
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.ndpdw.com/post/5601.html